Bab 8 Residu Pestisida dan Keamanan Pangan

Keamanan pangan berkaitan erat dengan keputusan penggunaan pestisida sejak di lahan. Pemahaman mengenai pembentukan residu, interval pra-panen, Batas Maksimum Residu, pemantauan, dan strategi pengurangan risiko membantu mahasiswa memahami pentingnya perencanaan aplikasi yang tepat untuk menghasilkan produk pertanian yang aman.